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Restaurant fermé.
La Gaufrerie
Gaufres de Lille
De délicieuses fines gaufres fourrées, tendres & gourmandes.
Gaufre tendre fourrée au beurre, à la vanille de Madagascar et à la vergeoise.2,50 EUR
Gaufre tendre fourrée à la mûre et à la cardamome noire.2,50 EUR
Gaufre de Liège
Notre interprétation de la gaufre liégeoise, beaucoup moins de sucre, et une texture moelleuse et légère.
Gaufre de Liège nature, simplement sucrée à la vergeoise, classique et indémodable. 3,00 EUR
Gaufre garnie au gruau de cacao (cocoa nibs)
intense et savoureuse.3,50 EUR
Gaufre garnie aux raisins et à la fleur d'oranger, gourmande et réconfortante.3,50 EUR
Les Gaufres de Bruxelles
Nos gaufres artisanales à l'ancienne ou végétalienne, et leurs accompagnements maison.
Une recette traditionnelle riche en goût, fondante à l'intérieur et croustillante à l'extérieur, un voile de sucre impalpable et c'est tout ! Des œufs frais bio de poules élevées en plein air, du lait frais bio, du beurre frais et une farine de froment bio.5,00 EUR
Une recette unique et surprenante, fondante à l'intérieur et croustillante à l'extérieur comme sa grande sœur ! Un voile de sucre impalpable et c'est tout ! Des graines de lin bio, du lait d'avoine bio, de la matière grasse d'origine végétale et une farine de froment bio, une cuisson parfaite et quelques instants de plaisir.5,00 EUR