spécialités

NOS

Toutes nos propositions de gaufres sucrées, fraichement préparées au quotidien.

Gaufres de Lille

De délicieuses fines gaufres fourrées, tendres & gourmandes.

Traditionnelle

Gaufre tendre fourrée au beurre, à la vanille de Madagascar et à la vergeoise.

2,50 €

Mûre & Cardamome noire

Gaufre tendre fourrée à la mûre et à la cardamome noire.

2,50 €

Gaufre de Liège

Notre interprétation de la gaufre liégeoise, beaucoup moins de sucre, et une texture moelleuse et légère.

Gaufre de Liège

Gaufre de Liège nature, simplement sucrée à la vergeoise, classique et indémodable.

3 €

Gaufre de Liège Cacao

Gaufre garnie au gruau de cacao (cocoa nibs) intense et savoureuse.

3,50 €

Gaufre de Liège Raisin/Fleur d'oranger

Gaufre garnie aux raisins et à la fleur d'oranger, gourmande et réconfortante.

3,50 €

Les Gaufres de Bruxelles

Nos gaufres artisanales à l'ancienne ou végétalienne, et leurs accompagnements maison.

La Gaufre traditionnelle.

Une recette traditionnelle riche en goût, fondante à l'intérieur et croustillante à l'extérieur, un voile de sucre impalpable et c'est tout ! Des œufs frais bio de poules élevées en plein air, du lait frais bio, du beurre frais et une farine de froment bio.

5 €

La Gaufre Végétalienne

Une recette unique et surprenante, fondante à l'intérieur et croustillante à l'extérieur comme sa grande sœur ! Un voile de sucre impalpable et c'est tout ! Des graines de lin bio, du lait d'avoine bio, de la matière grasse d'origine végétale et une farine de froment bio, une cuisson parfaite et quelques instants de plaisir.

5 €

Végétarien

Végétalien

SORBETS